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7 Day(s)

Menu Fresh Greens

1 persona / 4 platos

1 persona / 5 platos

1 persona / 6 platos

1 persona / 7 platos

1 persona / 8 platos

2 personas / 4 platos

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242 Pasta-con-champiñones-en-salsa-de-pimienta

Captura de pantalla 2023-09-29 a las 11.48.28

Pasta con champiñones en salsa de pimienta

164_Tofu with Cous cous

164 Info nutri

Tofu, cuscús y verduras con una salsa de mango y una mezcla de especias. Este plato se come frío.

Tofu con cous cous y salsa de mango

203_Fideua Vegetal

¡Llénate de verduras con esta fideua vegetal!

Fideua vegetal

Un irresistible curry verde vegano con garbanzos.

249 Curry-Garbanzos

image

Curry verde suave de garbanzos

245 Ensalada-de-cous-cous-y-falafel

Ensalada de cous cous y faláfel

155_Heura meatballs in tomato sauce with chimichurri sweet potato

Deliciosas albóndigas Heura en salsa de tomate servidas con boniato al chimichurri. 

Albóndigas Heura® en salsa de tomate con boniato al chimichurri

183_White beans 

183 Info nutri

Saboree esta receta de alubias blancas con salsa de alcaparras, tomate y aceitunas.

Alubias blancas a la puttanesca

267 - Penne rigate a la norma

Penne rigate alla normaPenne rigate alla normaPenne rigate alla norma

Penne rigate alla norma

209_Hummus cream with mushrooms

Una sopa cremosa de hummus y champiñones, suficiente para hacerte salivar.

Crema de hummus con setas 

198_Rice with sausage and mushrooms

Descubre la longaniza: ¡un embutido hecho en Mallorca pero versión vegana! Una combinación perfecta con arroz y setas 😋

Arroz con longaniza vegana y setas 

118 Info nutri

Lentejas condimentadas con papikra. Si eres amante del picante, ¡este plato es para ti! 

Poblanas

151_ Bolognese lasagna with seitan

229 lasaña

Cremosa Lasaña de seitán y zanahorias. ¡Tienes que probarla! 

Lasaña con boloñesa de seitan

204_Mac&Chesse

¡Viaja a Estados Unidos con estos macarrones con queso veganos que no tienen nada que envidiar a la receta tradicional!

Mac and cheese 

105_Risotto with truffles

105_Info nutri

Risotto de setas con salsa tartufata y nueces. Cremoso y fuente de proteína.

Risotto trufado

117_Navratan Korma 

117 Info nutri

Verduras y su cremosa salsa de leche de coco y curry madrás cocinados a fuego lento con nueces, pistachos y almendras.

Navratan Korma

174_Russian salad

174 Info nutri

Atún vegano, zanahoria, patata, maíz y pimiento aliñados con mayonesa vegana y zumo de lima. 

Ensaladilla rusa con Vuna

192_Onion Cream

192 info nutri

Redescubra los sabores de la tradicional sopa de cebolla francesa. Una delicia garantizada 👅

Crema de cebolla dulce 

Crema Tomate

Acompañala con pan totado, ya nos los agradeces luego.

Crema de tomate casera

Vichyssoise com batata doce e alho-poro

Sweet potato and leek VichyssoiseSweet potato and leek Vichyssoise

Vichyssoise de boniato y puerro

Ensaladilla rusa con Vuna (PRUEBA)

Crema de cebolla dulce (PRUEBA)

Crema de tomate casera (PRUEBA)

Vichyssoise de boniato y puerro (PRUEBA)

COOKIE

Cookie Chips de ChocolateCookie Chips de Chocolate

Cookie Chips de Chocolate

Fondant chocolate y avellanas 

Fondant chocolate y avellanas Fondant chocolate y avellanas 

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162_Rice and quinoa salad with pesto and tofu

162 Info nutri 

Ensalada de tofu, espárragos verdes, tomates cherry con una base de arroz y quinoa. Una receta fresca y rica en proteínas.

Ensalada de arroz y quinoa, pesto rojo y tofu

265 - Pasta integral con salsa de anacardos

Whole wheat pasta with cashew nut sauce.Whole wheat pasta with cashew nut sauce.

Pasta integral con salsa de anacardos

266 Ratatouille con arroz integral

Ratatouille with brown riceRatatouille with brown rice

Ratatouille con arroz integral

122_Sautéed mushrooms

info nutri 218

Setas salteadas con judías, setas shiitake y portobello, salsa de tomate y pimentón.

Setas salteadas con judías

139_Vegetable lasagna

139 Info nutri

Lasaña cremosa con verduras y setas. ¡Deliciosas!

Lasaña vegetal 

215_Vegan lentil stew

Prueba nuestro estofado de lentejas tan sabroso como el que nos hacía nuestra madre en casa.

Estofado vegano de lentejas

197_Rice with sausage and pumpkin

¡Disfruta de esta nueva receta con arroz cremoso, calabaza y longaniza vegana!

Arroz con calabaza y longaniza vegana 

125_Mango Curry

125 Info nutri

Curry de mango y verduras servido con arroz basmati. Una combinación perfecta de dulce y salado.

Curry de mango

157_Argentinian Eggplant Pasta

175 info nutri

Rigatoni con berenjenas sazonadas al estilo argentino. ¡Una auténtica delicia!

Pasta de berenjena argentina

fabada

Uno de los platos más característicos de la tierrina, para los más llambiones 😋

Fabada vegana

138_Neapolitan Pasta

138 Info nutri

Disfruta de una receta tradicional directamente desde Italia.

Pasta Napolitana

269 - Pasta al pesto de albahaca

Pasta al pesto de albahaca

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166_Pasta and pickled peas salad

166 Info nutri

Ensalada de pasta con guisantes, berenjenas y pepinillos aliñada de mayonesa vegana. Un plato rico y sabroso.

Ensaladilla de pasta y guisantes encurtidos

208_Cajun style beans

Una deliciosa receta a base de alubias negras con verduras de colores: pimientos, cebollas, espinacas, apio...

Alubias estilo cajún

229_Lasaña de espinacas y verduras

229 info nutri

¡Nuestra deliciosa lasaña a base de verdes!

Lasaña de sofrito de verduras y soja texturizada

181_Bourguignon

Heura® con verduras cocinadas a fuego lento en salsa de vino tinto. La versión vegetal de una receta tradicional francesa.

Bourguignon vegano

276 info nutri

Caril de frango vegan com arroz selvagemCaril de frango vegan com arroz selvagem

Pollo vegano al curry con arroz salvaje

112_VigiliaSoup

112 potaje

Espinacas y garbanzos cocidos a fuego lento en un caldo aromatizado con pimentón y comino. ¡Un plato ideal para la temporada!

Potaje de Vigilia

156_Lentils with plant based Heura chorizo

156 info nutri

Guiso de lentejas con pimentón y chorizo vegetal. Una receta rica en proteínas.

Lentejas con chorizo

264 Web Falafel con hummus de remolacha (1)

Falafel con hummus de remolachaFalafel con hummus de remolachaFalafel con hummus de remolacha

Falafel con hummus de remolacha

201_Ñoquis con salsa de calabaza y nueces

201 info nutri

Nuestra receta de ñoquis, con suave salsa de calabaza y un toque crujiente de nueces.

Ñoquis con salsa de calabaza y nueces

141_Pasta with tofu sauce and mushrooms

141 Info nutri

Pasta con tofu, salsa de champiñones y pistachos triturados. ¡Una receta crujiente y reconfortante!


Pasta con salsa de setas y tofu

144_Vegan Chili and whole-grain rice

144 Info nutri

Frijoles negros, verduras y arroz con una mezcla de especias. Un clásico revisado por nuestros chefs. 

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